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TANABE FARM桃日記 2024年2月28日

こんにちは^^

TANABE FARMでは絶賛桃の摘蕾中!







桃の蕾が形成される今の時期に桃農家は桃の摘蕾を行い、たくさんある桃の花の蕾を間引きます。

桃は花が咲いた場所に実をつけます。
摘蕾をしなければ、一つの木にたくさんの実がなります。
しかし、その分栄養が分散し、その結果、小さくて味のしない桃になってしまいます。

摘蕾をして桃の実の数を減らしておくことで、美味しい桃を育てることができるんです!

TANABE FARMはたくさんの桃の木を保有しているので、その桃の木それぞれにたくさんついた蕾を間引く作業はとても大変です(-_-;)
よりおいしい桃を作るために毎日頑張っています!

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