こんにちは^^ TANABE FARMで栽培、出荷している水菜「紅法師」 緑の葉と、赤紫色に洋平のコントラストがきれいなミズナです。 シャキシャキとした食感で癖がなく、見た目にも美しいので、サラダに最適です^^ 湯通し程… [続きを読む]                    
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紅法師
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魚と野菜と天ぷらと 酒場リベリー「おむすび天ぷら」
こんにちは^^ 取引させていただいている「魚と野菜と天ぷらと 酒場リベリー」さんの 「おむすび天ぷら」をご紹介します。 おいしそう~‼ こちらの「おむすびの天ぷら」はなんと「揚げおにぎり」! 焼きおにぎりは食べたことがあ… [続きを読む] - 
                  
剪定!
こんにちは 只今桃の木を剪定中です。 12月~2月にかけて行われる桃の木の剪定、TANABE FARMでも始まりました。 来年の桃がより良いものとなるよう、一つ一つの作業を頑張っていきたいと思います! - 
                  
ほうれん草期 2023年12月14日
こんにちは^^ 今週のほうれん草の様子です。 畑に行ってみて、おっ!かなり成長した感じがする!と私は感じたのですが、どうでしょうか?? 来週も楽しみです~^^ - 
                  
今週の畑 2023年12月13日
こんにちは^^ 今週の畑の様子です。 あまり天気の良くなかったのが写真を撮るうえでは残念でしたが、 天気が良くない日も作物の成長には必要!ということでgoodです(^.^) - 
                  
冬桃栽培の視察に参加しました
こんにちは^^ 勝央町桃部会視察研修に参加し、 岡山県農林水産総合センターにて冬桃栽培の視察を行いました。 美味しい昼食もいただきました。 今回視察したのは「冬桃がたり」という品種の桃。 糖度が高く、なめらかな肉質、芳醇… [続きを読む] - 
                  
ほうれん草出荷
こんにちは^^ こちらのほうれん草今週末に収穫&出荷予定です! 美味しく召し上がっていただけますように^^ - 
                  
水菜
こんにちは^^ 水菜を収穫、出荷しました。 美味しく召し上がっていただけますように。 - 
                  
闘鶏次郎さん「鶏スープ鍋」
こんにちは^^ 今日は、取引させていただいている「闘鶏次郎」さんの「鶏スープ鍋」をご紹介します。 こちらの鶏スープ鍋にはTANABE FARMの白ネギを使っていただいています。 いつもありがとうございます^^ やっぱり寒… [続きを読む] - 
                  
ほうれん草期 2023年12月9日
こんにちは^^ 今日は今週のほうれん草の様子をお伝えします。 先週のほうれん草がこちら 1週間では大きな成長はまだ感じられませんね(^^ゞ こちらはその前の週のほうれん草。 どうですか?結構成長したのではないでしょうか?… [続きを読む]